Burrata

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La Burrata è una delle più tipiche specialità della pasta filata.

Lo squisito ripieno di panna fresca e bocconcini sfilacciati è contenuto in un saccottino di sfoglia di mozzarella. Ottima come antipasto o come secondo veloce.

Latte raccolto da aziende agricole selezionate dell’alta Murgia, lavorato con aggiunta solo di fermenti lattici e caglio naturale.

La peculiarità è la loro consistenza che li rende unici e pertanto non si conservano in acqua.

Prodotta artigianalmente ad Altamura (Ba)

Peso prodotto: 500gr

Garanzia di Freschezza

Puglia genuina ritira il prodotto freschissimo, immediatamente confezionato con ghiaccio secco in vaschette isotermiche , pochi minuti prima della sua spedizione.

Viene ulteriormente imballato insieme agli altri eventuali prodotti ordinati, e spedito a casa del cliente con corriere espresso.

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Peso 0,5 kg
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