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Salsiccia pezzente nostrana

300gr circa

9,90

Nessun conservante

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Prodotto senza conservanti

Salsiccia pezzente prodotta artigianalmente con antica ricetta altamurana.

Un prodotto genuino e nostrano, leggermente piccante che utilizza esclusivamente carni allevate sulla Murgia.

La salsiccia pezzente fresca (non stagionata) è un salame tipico della Basilicata; lo si ottiene dai tagli meno nobili del maiale, vale a dire il guanciale, la pancetta la spalla.

Questi lo rendono anche un ingrediente speciale per insaporire ragù, zuppe e minestre.

Shelf life : 120 gg

Peso medio : 300gr circa

Ingredienti:
Carne suina 100% italiana, sale, aromi e spezie, finocchio, peperoncino

Azienda con sistema di qualità certificato ISO 9001-2008

SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE

Conservare in luogo fresco max 18°

Valori medi per 100gr di prodotto

Valore energetico Kjoule 1591 KCal 388

Grassi 31 gr

di cui acidi grassi saturi 11 gr

Carboidrati 6,5 gr

di cui zuccheri 4,9 gr

Proteine 21,2 gr

Sodio 1,3 gr

ORIGINE: ITALIA (Altamura)

Peso 0,3 kg
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