Tette delle monache

Ingredienti :

• 5 uova
• 150gr di zucchero
• 50gr di fecola di patate > compra qui
• 100gr di farina
• q.b. crema chantilly
• q.b. di zucchero a velo

Procedimento

• Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso, unite fecola e farina e mescolare delicatamente
• Trasferire il composto in una sac a poche e formate delle palline dentro i pirottini
• Infornare a 200° per 15 minuti, attenti a non farle bruciare
• Prepare la crema chantilly
• Una volta cotte lasciarle raffreddare e farcitele di crema, potete farlo tagliandole a metà o praticando un foro sotto le tette delle monache e riempitele con una siringa per dolci
• Sistematele nei pirottini e per ultimo spolverizzatele con zucchero a vela vanigliato.

Puglia Genuina consegna in Italia entro 24 ore le originali Tette delle Monache> COMPRA QUI