Questo prodotto è stato ottenuto rispettando i ritmi della natura e delle api stesse e consentendo loro di svilupparsi secondo naturale equilibrio.
Acquistandolo contribuisci a garantir loro benessere e tutela.
Prodotto in agro di Rotondella (MT), il miele di agrumi si caratterizza per aroma e odori freschi floreali, che ricordano il fiore di zagara e per il sapore piacevolmente dolce.
Dal colore mediamente chiaro, è soggetto a rapida cristallizzazione, solitamente fine e pastosa.
La sua categoria raggruppa varie specie botaniche di tipo arboreo, tra cui arancio, clementino e mandarino.
È un ottimo miele in abbinamento con formaggi freschi, latticini e come dolcificante di bevande (thè, tisane, latte, caffè) ed alimenti in genere.
La cristallizzazione è un processo naturale che evidenzia la qualità del prodotto. Lo stato fluido può essere ripristinato adottando il bagnomaria a basse temperature (40-45°C).
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Non adatto all’alimentazione dei lattanti di età inferiore ai 12 mesi.
Conservazione: 24 mesi