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Nodini ai semi di finocchio

300gr

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Il tarallo pugliese nacque probabilmente agli inizi del 1400: prodotto povero e semplice, veniva preparato nelle case contadine ed offerto agli ospiti assieme a un bicchiere di vino.
Il tarallo ha avuto un tale successo in Italia e all’estero da diventare un vero e proprio prodotto tipico e recentemente ha conquistato la denominazione PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano.

I nodini ai semi di finocchio, sono ideali per un sano spuntino pomeridiano, da sostituire al pane o come aperitivo prima di cena, oppure da accostare a salumi e formaggi. Una merenda pratica e ricca di energia, purchè non si esageri con la dose. Non sono indicati per i celiaci ma non hanno controindicazioni per gli intolleranti al lattosio. Grazie agli ingredienti vegetali utilizzati si possono inserire, anche, nella dieta del vegetariano e vegano.

I nostri nodini ai semi di finocchio sono fatti interamente a mano, da produttori artigianali pugliesi che utilizzano materie prime di alta qualità e seguono i processi di lavorazione tradizionale. Sono cotti in forno a legna e hanno la forma di un nodo, gli ingredienti sono gli stessi dei taralli tipici della Puglia. Sono perfetti per chi ama il gusto di un nodino genuino, friabile e croccante, arricchito dai semi di finocchio.

Conservazione 8 mesi

Peso 0,3 kg
Scheda Tecnica

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "00", olio d'oliva, vino bianco, sale, seme di finocchio (2%).
Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto
Confezione: Confezionato in buste "per il cibo" ai sensi del DM 21/03/1973 gr. 300
Durata: 8 mesi
Zona di consegna

Europa
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