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Salsiccia pezzente nostrana
200gr circa
9,90€
200gr circa
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Prodotto senza conservanti
Salsiccia pezzente prodotta artigianalmente con antica ricetta altamurana.
Un prodotto genuino e nostrano, leggermente piccante che utilizza esclusivamente carni allevate sulla Murgia direttamente dal produttore.
La salsiccia pezzente fresca (non stagionata) è un salame tipico della Basilicata; lo si ottiene dai tagli meno nobili del maiale, vale a dire il guanciale, la pancetta la spalla.
Questi lo rendono un ingrediente speciale per insaporire ragù, zuppe e minestre.
Shelf life : 120 gg
Peso medio : 200gr circa
Ingredienti:
Carne suina 100% italiana, sale, aromi e spezie, finocchio, peperoncino
Azienda con sistema di qualità certificato ISO 9001-2008
SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE
Conservare in luogo fresco max 18°
Valori medi per 100gr di prodotto
Valore energetico Kjoule 1591 KCal 388
Grassi 31 gr
di cui acidi grassi saturi 11 gr
Carboidrati 6,5 gr
di cui zuccheri 4,9 gr
Proteine 21,2 gr
Sodio 1,3 gr
ORIGINE: ITALIA (Altamura)
| Peso | 0,2 kg |
|---|---|
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