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Origini, caratteristiche e curiosità dei taralli pugliesi pugliagenuina Posted on 27 Aprile 2018 Origine Il tarallo pugliese nacque probabilmente agli inizi del 1400: prodotto povero e semplice, veniva preparato nelle case contadine [...]
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Gli antichi segreti del vero capocollo pugliese pugliagenuina Posted on 27 Aprile 2018 Origine L’intero territorio della regione Puglia, da Martina Franca a Locorotondo, da Alberobello a Noci, da Gioia del Colle [...]