Pane di Altamura DOP pugliagenuina Posted on 1 Agosto 2018 Ingredienti: 600gr di semola rimacinata di grano duro DOP 0,4 l. di acqua naturale 120 gr. di lievito madre [...]
Pappardelle con crema di zucca e funghi cardoncelli pugliagenuina Posted on 26 Aprile 2018 Ingredienti per 4 persone: 350 gr di Pappardelle fresche > Compra qui 300 gr di Funghi Cardoncelli freschi > [...]
Strozzapreti freschi con cime di rapa e salsiccia pugliagenuina Posted on 26 Aprile 2018 Ingredienti per 4 persone: 250 gr di Strozzapreti freschi > Compra qui Olio extravergine di oliva > Compra qui [...]
Orecchiette senatore cappelli con cicerchie della murgia pugliagenuina Posted on 26 Aprile 2018 Ingredienti per 4 persone: 250 gr di Cicerchia di altamura > Compra qui Olio extravergine di oliva > Compra [...]
Tette delle monache pugliagenuina Posted on 26 Aprile 2018 Ingredienti : 5 uova 150gr di zucchero 50gr di fecola di patate > compra qui 100gr di farina q.b. [...]
Tagliatelle fresche con ragù alla pugliese pugliagenuina Posted on 26 Aprile 2018 Ingredienti per 4 persone: 500gr di Tagliatelle fresche > Compra qui 500gr di salsiccia di maiale 500gr di tritato [...]
Cialda fredda pugliagenuina Posted on 24 Aprile 2018 Ingredienti per 4 persone: 300gr di pane raffermo di Altamura > compra qui 4-5 pomodorini naturali > compra qui [...]
Pane di Altamura in carrozza pugliagenuina Posted on 24 Aprile 2018 Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane di Altamura raffermo > compra qui 4 fette di scamorza > [...]